株式会社ボン・リブラン パティシエ(富山県/富山市/完全週休2日制)

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株式会社ボン・リブラン

パティシエ

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●リブランのあゆみ
1963年の創業以来、洋菓子・和菓子製造をスタート。富山県でいちはやく生クリームケーキの製造販売、その後、ケーキだけに留まらずパンの製造にも乗り出すなど、歩み続けています。また、富山を代表する富山らしい土産菓子を創りたいという想いから創られた「甘金丹」「富也萬」。富山銘菓として定着。さらに北陸新幹線の開業をきっかけに、県内だけでなくより多くの方から愛される商品となりました。また、数年前からはネット通販を強化し、新たなお客様にも支持いただけるようになりました。お菓子を通して「幸せな記憶」を提供し、お客様の生活をより豊かなものにすることが当社の願いです。


●「富山銘菓」を守り受け継ぎ、次なるステージへ
お客様に「いつまでもかわらない味」を提供するためには、作り手の「技術」があるかららこそできる技なのです。手で作るものの技術がなければ、量産も出来ません。若いうちからしっかりと技術を学び、確かな技術を若手に継承していくことがリブランの変わらない「味」を守り続けることだと考えています。さらにこだわりの原料や、地場の食材を使用した商品開発にも力を入れています。富山湾の海洋深層水を使用した「富の雫」や、となみ野で生産された「たまねぎパイ」など地産地消にも積極的に取り組んでいます。いつでも手軽に安心して食べていただける、愛され続けるお菓子つくりを目指し日々努力しています。

●社員がチームとなっておいしいお菓子を提供
材料にこだわり、いくら美味しいよい商品を作ってもお客様に食べていただかなければ意味がありません。販売は作り手のことを理解し、こだわりの商品をお客様にお伝えする役割があります。お客様が何を求めておられるのか、ニーズを聞き出し、お客様のご要望なども商品管理部、企画室が商品に反映。商品開発はそれぞれの立場で意見をだし合い、よりよいものを作るために、皆で知恵を出し合いひとつの商品が生まれています。それぞれの役割を果たし、社員全員がお客様に喜んでいただくためにひとつのチームとなって仕事をしています。

募集要項

  • JOB ID
    16751
  • 職種区分
  • 業務内容
    メンバーとして、手作り商品中心の部署でお菓子作りをお任せします。
    【製造品目】生ケーキ・デコレーションケーキ、焼菓子、バームクーヘン、チョコレート、アイスクリーム、ゼリー等、幅広いスキルを身につけられます。
    【魅力・やりがい】 ◎製品製造の一部ではなく、網羅的に携わることができ、洋菓子を自分の手で作っているというやり甲斐が感じられます。
    ◎地元のお客様向け・Web販売向け・お土産向けと多方面で事業展開中。
    【当社について】 ◆富山のお土産といったら「甘金丹」と「富也萬」と言われるほどの有名な銘菓の製造/販売をしている老舗企業です。 ◆当社は2022年で60周年を迎えます。60周年記念の商品や今後も季節やニーズに応じた新商品を開発していく予定です。
  • 勤務地
  • 勤務地詳細
    本社(富山県富山市南央町3-43)
  • 転勤
    なし
  • 求める経験
    【歓迎資格】製菓衛生士、食品衛生管理士、栄養士、管理栄養士
  • 求める学歴
    短大専門学校卒以上
  • 求める人物像
    不問
  • 免許・資格
    普通自動車運転免許(AT限定可)
  • 雇用形態
    正社員
  • 試用期間
    有り(3ヶ月)
  • 給与
    2,520,000円~3,080,000万円
  • 賞与
    有り(年2回(8月・12月)勤務開始後6ヶ月以降)
  • 昇給
    有り(年1回(5月)勤務開始8ヶ月以降)
  • 諸手当
    通勤手当上限 月20,000円
  • 勤務時間
    7:00~16:00
  • 休日
    年間休日105日、日
    週休2日 部署内シフトで決定
    年次有給休暇(10日)
    育児休暇
  • 保険
    労災保険、雇用保険、厚生年金、健康保険
  • 定年
    60歳
  • 出向
    不可
  • 再雇用
    有り(65歳まで)
  • 備考
    ※試用期間中(3ヶ月)の条件(正社員の80%)
    ・選考では面接、筆記試験を実施します
    ・退職金制度:有(勤続3年以上)
  • 要件
    掲載期間:2024/05/04 ~ 2024/08/04

    この求人は、ほくりくFIT転職(株式会社人材情報センター)が取り扱っている求人です。
    希望者がいた場合、当社面談にて基本要件を確認の上、速やかに情報提供を求人企業から依頼されている求人です。
  • 応募方法・
    お問い合わせ
    1.応募
    ほくりくFIT転職をご覧の方は「この求人にエントリーする」より、Indeedをご覧の方は「応募画面に進む」よりご応募ください。
    ※エントリーの秘密は厳守いたします。
    ※エントリー頂く個人情報は採用業務のみに利用し、 他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
    ※在職中の方も秘密は厳守いたしますので情報が漏洩することは一切ございませんのでご安心ください。
    2.お問い合わせ
    下記URLのお問い合わせフォームもしくは、ほくりくFIT転職オフィシャルLINEより株式会社人材情報センターまでお問い合わせください。
    お問い合わせフォーム(https://www.jjc-tenshoku.net/inquiry/)
    その際に募集要項内の「JOB ID」をお伝えいただけましたらスムーズです。

面接地

※まずはほくりくFIT転職(株式会社人材情報センター)の専任コンサルタントによる面談後、企業推薦する流れとなります。

受動喫煙防止措置

    • 敷地内禁煙
    • 敷地内禁煙(喫煙場所あり)
    • 屋内禁煙
    • 屋内原則禁煙(喫煙室設置)
    • 屋内喫煙可
    • 屋外喫煙可

この企業のことを知る当社の
キャリアコンサルタントのコメント

「守破離」という言葉が浮かんでくる会社です。
店舗販売はもちろん製造メーカーとしての機能を持ち合わせているリブラン様は、いずれのセクションにおいても、まずはキッチリ基本を学ぶことから始めます。
製造や販売の基本を長年大切にしているからこそ、応用がききオリジナルな展開へと羽ばたき続けているように思えます。
これらの「守破離」により、いち早い生クリームケーキの製造販売やパン製造、そして富山らしい土産菓子「甘金丹・富也萬」が生まれたように思います。
これからどんな「幸せな記憶」を提供する商品が生まれるか楽しみです。

入社までの流れ

  • 一次選考(面接 1時間程度)
  • 二次選考(面接 1時間程度)
  • 面接同席
  • 面接時送迎あり
  • 当社からの紹介実績あり
  • WEB面接可能

企業情報

  • 企業名
    株式会社ボン・リブラン
  • 本社所在地
    〒939-8232 富山県富山市南央町3-43
  • 企業の特徴
    1963年の創業以来着実に成長を遂げ、現在では「和洋菓子とパンを提供する総合企業」となった当社。この間、店舗数や商品アイテムも着実に増加し、富山の食生活のなかで、ひとつのポジションを占めるようになったと自負しています。リブランは、富山で生まれ育った企業として、富山でしか体験できない味、地元の人が誇りとするお菓子づくりに注力。また、つねに変化する消費者ニーズを見つめ“いま最上のもの”を提供することが『リブラン主義』であると考えています。そうして生み出されたお菓子が多くの人に好まれ、食文化に影響を与えていくこと。そして、人々の生活に華やかな彩りを添え続けること。それが私たちの企業姿勢なのです。
  • 事業内容
    和・洋菓子・パンの製造・販売
  • 業種分類
    • 百貨店・流通・チェーンストア
    • 専門店
  • 從業員数
    160名
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